Curau de Milho

Ingredientes

5 Espigas de Milho Verde

1 Litro De Leite

1 1/2 Xícaras de Açúcar

1 Pitada de Sal

Modo De Preparo

Bata o milho com o leite no liquidificador por 3 minutos, passe a mistura em uma peneira bem fina.

Coloque em uma panela junto com açúcar e a pitada de sal.

Mexe até começar a engrossar, deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo baixo.

Coloque em um refratário e se preferir acrescente canela em pó por cima.

Deixe na geladeira.

Obs.: Não jogue o bagaço do milho fora, pois pode fazer um bolo delicioso com ele.

Dicas e Receitas relacionadas

Rolinhos de Canela

Ingredientes Massa: 1 pacote de fermento biológico seco 1/2 xícara de água morna 1/2 xícara leite morno 1/4 xícara de açúcar 1/3 xícara de manteiga (temperatura ambiente) 1 colher de chá de sal 1 ovo 3 a 4 xícaras de farinha Recheio: 1/2 xícara de manteiga derretida 3/4 xícara de açúcar 2 colheres de sopa […]

Caldo Verde

Ingredientes 4 batatas médias 1 tablete de caldo de galinha 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) rasa de sal ou a gosto 5 xícaras (chá) de água 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras 1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas Modo De Preparo Na panela de pressão, coloque a […]

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Ingredientes Massa 1/2 Xícara (Chá) De Óleo 3 cenouras médias raladas 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura 1 colher (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) […]